Фрикадельки — традиционное шведское блюдо. Многие в Латвии уже распробовали шведскую классику с пюре, сливочным соусом и брусничным вареньем. В этот раз латвийский шеф-повар Марис Янсон придумал четыре неожиданных рецепта с использованием фрикаделек. Эти блюда подходят и для мясоедов, и для вегетарианцев, их легко приготовить, и они позволят экспериментировать в зависимости от того, что есть в холодильнике.
Powered by WPeMatico
