Качественное говяжье мясо — важный источник питательных веществ, однако зачастую именно говядину включают в рацион слишком редко, обосновывая это тем, что блюда из говядины сложны в приготовлении, мясо часто получается жестким или невкусным. На самом деле чаще всего ключ к успеху — это умение подобрать определенное мясное изделие к конкретному блюду. Национальный розничный торговец ELVI вместе со специалистом по питанию Евгенией Янсоне рассказывают, как подобрать определенную часть говядины к разным блюдам.
Powered by WPeMatico
